Semena na klíčení BIO Adzuki fazole 200 g
Kód: ZD 12Detailní popis produktu
BIO semena na klíčení 200 g - fazole ADZUKI
- BIO semena fazole Zdravý den® určená k celoročnímu klíčení jsou čerstvou a kvalitní luštěninou vhodnou k přímé konzumaci nebo jako přísada do rozličných jídel. Mají jemnou svěží chuť. Další informace najdete pod čarou.
- složení: Fazole adzuki (Phaseolus angularis) z ekologického zemědělství. CZ-BIO-002
- doporučené užití: použijte na ozdobení pečiva, polévek, do zeleninových nebo těstovinových salátů. Můžete je použít i k přípravě čerstvé domácí zeleninové šťávy. Konzumujte nejlépe syrové, pro zachování všech výživných látek.
- země původu: Itálie
Návod k přípravě:
Doba namáčení: 8-12 hodin
Doba klíčení: 3-4 dní
Ideální teplota: cca 20 °C
Propláchnout vodou: 2-3x denně
Sklizeň při velikosti: 1-3 cm
Doba klíčení: 3-4 dní
Ideální teplota: cca 20 °C
Propláchnout vodou: 2-3x denně
Sklizeň při velikosti: 1-3 cm
Před konzumací propláchnete vodou. Klíčky je možné uchovat 1 – 2 týdny v chladničce. Skladujte v suchu a chladu.
Cenové porovnání jsme pro vás udělali 26. dubna 2018. Ceny jsou přepočítané na 200 g balení. Do nabídky jsme pro vás zařadili semínka zn. Zdravý den, kdy po využití klubové slevy je i cena za vojtěšku a řeřichu pro vás nejpříznivější na trhu.
| vojtěška | ředkvička | rukola | pískavice | hořčice | řeřicha | brokolice | |
| Zdravý den | 119,- Kč | 119,- Kč | 119,- Kč | 99,- Kč | 99,- Kč | 119,- Kč | 249,- Kč |
| Sonnentor | 112,- Kč | 158,- Kč | 158,- Kč | 116,- Kč | 116,- Kč | 116,- Kč | x |
| Hortus | 138,- Kč | x | x | x | x | x | x |
| Happy eat | 172,- Kč | 218,- Kč | 210,- Kč | 108,- Kč | x | 174,- Kč | 214,- Kč |
Fazole Adzuki vám nic neříkají? Ale to je škoda.
Tento druh fazolí je pěstován po celé východní Asii a v oblasti Himalájí. Ačkoli se vyskytují ve více barvách, nejznámější jsou fazole červené. Adzuki fazole nabízejí celou řadu zdravotních výhod.
Podpora trávení
Obsahují velké množství vlákniny a škrobu. Tyto látky podporují výskyt přátelských bakterií v našich střevech. Vysoký obsah antioxidantů ve fazolích může snížit zánět střev.
Pomoc při snižování rizika výskytu diabetu
Fazole Adzuki mohou také přispět ke snížení rizika diabetu 2. typu. To je zčásti proto, že jsou bohaté na vlákninu, což pomáhá zlepšit citlivost na inzulín a snížit hladinu krevního cukru po jídle.
Pomoc při snižování hmotnosti
Některé studie naznačují, že sloučeniny nacházející se ve fazolích Adzuki mohou zvýšit expresi genů, které snižují hlad a zvyšují pocity plnosti. Fazole jsou navíc také bohaté na bílkoviny a vlákninu.
Velký obsah živin
Stejně jako většina fazolí, Adzuki fazole obsahují vlákninu, bílkoviny, komplexní sacharidy a celou řadu užitečných sloučenin.
100 gramů fazolí Adzuki obsahuje:
- Kalorie: 128 kalorií
- Bílkoviny: 7,5 gramů
- Tuky: méně než 1 gram
- Sacharidy: 25 gramů
- Vláknina: 7,3 gramů
- Foláty: 30% (doporučená denní dávka) DDD
- Mangan: 29% DDD
- Fosfor: 17% DDD
- Draslík: 15% DDD
- Měď: 15% DDD
- Hořčík: 13% DDD
- Zinek: 12% z hodnoty DDD
- Železo: 11% DDD
- Thiamin: 8% DDD
- Vitamin B6: 5% DDD
- Riboflavin: 4% DDD
- Niacin: 4% DDD
- Kyselina pantothenová: 4% DDD
- Selen: 2% DDD
Adzuki fazole také poskytují velké množství antioxidantů, které, mohou chránit naše tělo proti stárnutí a nemocem.
(zdroj informaci: celostnímedicína.cz, wikipedie, odorné webové stránky)
Strava je hra - pojďme se tedy bavit a užívat všeho, co pro nás příroda v rozličných variantách připravila pro radost i užitek. Příroda do každé ze svých potravin ukryla neuvěřitelné množství energie i léčivé síly, kterou můžeme využít ve svůj prospěch.
Klíčky - nejsilnější energie rostlin
Jen si to představte - kolik energie a síly musí semínko vyvinout, aby se prodralo skrz hlínu a mohlo růst?
Aktivátorem enzymů uvolňujících klíček je voda, někdy postačí i vlhkost, která probudí semínko k životu. To vypustí výhonek s velkou spoustou enzymů, antioxidantů (v tomto případě jsou to vitaminy A a E rozpustné v tucích), dále pak vitamin C, některé vitaminy skupiny B a mezi velké plusy patří určitě i vláknina, kterou dělíme na rozpustnou a nerozpustnou. Rozpustná forma snižuje hladinu cholesterolu, zpomaluje vyprazdňování žaludku i vstřebávání glukozy do krevního řečiště, což ocení především diabetikové. Nerozpustná vláknina působí jako šetrný střevní kartáč, který naše střeva očistí od všech nepotřebných nánosů, se kterými si již naše tělo neumělo poradit. Chlorofyl, který dodává rostlinám zelené zabarvení, přirozeně čistí krev, zabraňuje růstu nepřátelských bakterií a je přirozeně protizánětlivý. To vše pro změnu ocení lidé s různými formami autoimunitních poruch, jako je např. roztroušená skleroza, diabetes 1. typu, lupus, revmatoidní artritida, autoimunitní zánět štítné žlázy...
A aby toho nebylo málo, obsahují klíčky také významné množství minerálních látek:Výhonky cizrny, vojtěšky (častěji ji ale najdete pod názvem alfalfa), mandlí, pohanky, sezamu a slunečnice obsahují krásné množství vápníku. Železo pak najdeme v klíčcích zelené a červené čočky, fazolek munga, adzuki, hrachu. Jedním z dalších minerálů, který je tolik nezbytný pro podporu činnosti téměř stovky enzymů upevňujících naši imunitu, propůjčuje pleti zdravý vzhled a napomáhá regenerovat oční rohovku, je zinek. Ten najdeme ve výhoncích dýně a vojtěšky. Dalším bohatým zdrojem zinku jsou ovesné vločky - přidat je můžete klidně i jako zavářku do polévky, fantazii se meze nekladou. (pro využití zinku je vhodnější zařadit výhonky do jídelníčku v odpoledních až večerních hodinách, kdy naše tělo nejlépe zužitkuje právě tento minerál).Výhonky bývají bohaté také na draslík, který je nezbytný pro správnou činnost našeho srdíčka. Najdeme jej v naší dobré vojtěšce, hrachu, naklíčeném žitu, ale také sezamu. Hořčík pak ukrývají výhonky mandlí, cizrny, hrachu, slunečnice a pšenice. V některých z klíčků najdeme také selen, další z významných minerálních antioxidantů, který je rovněž třeba pro správnou funkci štítné žlázy. Překvapilo vás, co všechno se skrývá v jediném klíčku? Jedinou snězenou hrství si dopřejete vitaminový, minerální, ale také enzymatický gejzír všeho, co tělo nejen po zimě postrádá. Jen těžko byste našli levnější a dostupnější zdroj např. vitaminu C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář